5 condimente utile pentru o stare excelenta de sanatate in iarna

Insomnia, sănătatea precară și digestia slabă - toate acestea însoțesc locuitorii din megapolis în timpul iernii lungi. Experții au găsit o modalitate de a face față frigului și să rămână viguroși în ciuda condițiilor meteorologice. Și aceasta este folosirea condimentelor.

Piper negru

Ardeiul negru este una dintre cele mai echilibrate condimente din lume. Îmbunătățește circulația sanguină și este capabil să lupte împotriva infecțiilor virale în organism. Piper negru stimulează digestia, activează activitatea intestinelor și ajută la scăderea toxinelor acumulate. De asemenea, el accelerează metabolismul și ajută la menținerea căldurii în organism, care este deosebit de important la sfârșitul iernii, atunci când toate epuizat de mult timp la rece. Este cunoscut: piperul negru are capacitatea de a sparge grasimile, asa ca ar trebui sa acorde atentie celor care isi urmaresc figura. Cel mai bine este să alegeți piper negru în mazăre și să-l mănânci singur - pentru a păstra toate proprietățile utile.

Katie Silcox, medic de Ayurveda și profesor de yoga, a declarat: „Condimente - medicamente naturale care ajuta digestia si ajuta digestia. Cu cât mâncarea este mai grea, cu atât mai mult este nevoie de ajutorul de condimente. Chiar și cele mai utile alimente și așa-numitele superfoods fără condimentele necesare pot provoca acumularea de toxine. "

Turmeric

Curcuma este menționată în textele medicale din India, China, Tibet și Orientul Mijlociu de două mii de ani. Acesta este cel mai puternic agent antiinflamator natural. Recent, oamenii de știință americani au demonstrat următoarele: curcumină - ingredientul principal al turmeric - inhibă în mod activ creșterea celulelor canceroase. Turmeric îmbunătățește digestia și ajută la curățarea corpului. Mai ales eficient este turmeric în combinație cu ghimbir și piper negru. Se amestecă un sfert de linguriță de curcumă pulbere cu o jumătate de linguriță de ulei de măsline și un vârf de cuțit de piper negru, pentru a obține beneficii maxime.

Ginger

Ghimbirul proaspăt mărește rezistența organismului la factorii nocivi din lumea exterioară și, de asemenea, ajută la eliminarea eficientă a toxinelor. Este un agent puternic antioxidant și antiinflamator. Și, de asemenea, ghimbir uscat sau proaspăt se încălzește excelent pe vreme rece.

Nadia Andreeva, un antrenor de wellness certificat, a declarat: „Ginger previne dezvoltarea flatulență, poate contribui la purificarea tractului gastro-intestinal, și să se relaxeze mușchii netezi ai lui.“

Iată doar câteva metode eficiente de a consuma ghimbir pentru vindecarea intestinelor:

Ceai de ghimbir. Se freacă pe o răzătoare de mică adâncime o bucată de ghimbir de aproximativ trei centimetri și se umple cu un litru de apă. Aduceți la fierbere și mențineți apăsat timp de cel puțin cinci minute. Adăugați var și miere.

Lămâie cu ghimbir și sare. Această combinație este potrivită în special pentru cei care suferă de balonare și indigestie datorită gustărilor constante și mâncării noaptea târziu. Se freacă puțin ghimbir proaspăt, se adaugă suc de lamaie și puțină sare. Înainte de a mânca, mâncați un vârf de acest amestec.

Cayenne piper (chili)

Ardeiul Cayenne îmbunătățește circulația sângelui, ajută la indigestie și stimulează metabolismul. Conține capsaicină, o substanță care are un efect analgezic. Datorită proprietăților de ardere a piperului de cayenne tonurile sistemului nervos și îmbunătățește performanța mentală. Mulți experți în nutriție, cum ar fi Dr. Alejandro Junger si Dr. John Immel, se recomandă să înceapă ziua cu un pahar de apă caldă cu lămâie și piper roșu pentru a rula toate sistemele corpului.

John Immel practica medic ayurvedic, a declarat: „Pentru a accelera eliminarea toxinelor încercați să bea apă cu un vârf de cuțit de piper cayenne, un sfert de var, o linguriță de miere și câteva picături de oțet de cidru de mere. Acest amestec vă permite să rupeți rapid grăsimile și să accelerați metabolismul. "

Scorțișoară

Putini stiu ca: scortisoara consolideaza imunitatea, mentine nivele normale de zahar din sange si are proprietati antiseptice. Mai multe scorțișoară promovează digestia rapidă a alimentelor și eliminarea formării gazului. Adăugați o scorțișoară de scorțișoară la ovăzul de dimineață - și micul dvs. dejun va fi mult mai gustos.

Vă sfătuim să faceți acest amestec revigorant și încălzit de condimente. Se amestecă 2 linguri. l. semințe de coriandru, 2 linguri. l. turmeric praf, 1 lingura. l. cumin, 1 lingura. l. ghimbir uscat, 1 lingura. l. scorțișoară, 1 linguriță. cuișoare, 1 lingură. piper ardei. Acest amestec este ușor de utilizat pentru prepararea multor feluri de mâncare. Acesta va aduce, fără îndoială, o mulțime de beneficii pentru dieta zilnică.