Secretele de centenari: 11 motive pentru care japonezii trăiesc mai mult decât toate

Japonezii sunt un popor viguros. Cel puțin, potrivit statisticilor Organizației Mondiale a Sănătății, acesta este cazul. Țara Soarelui în creștere - primul între toate statele speranței de viață.

O sută de ani pentru mulți locuitori ai Japoniei este o normă. Iar media națională - 84 de ani, in functie de informatii de sanatate cu referire la kp.ru.

Nu primul deceniu, mulți cercetători au încercat să obțină o formulă și pentru a înțelege modul în care japonezii au astfel de „supraviețuire“: gene, stilul de viață, nutriție? Multe nuanțe ascunse, dar sunt evidente, ele sunt la suprafață, aici de exemplu:

Avantaje speciale de gătit

Mâncărurile japoneze sunt rareori prăjite sau prăjite. Locuitorii acestei țări sunt din ce în ce preferă să gătească pe gratar, aburit sau fiert, și în cazul în care produsele alimentare și prăjit, apoi minim de ulei. Mâncarea gătită este servită pe mai multe farfurii mici, mâncăruri uriașe și plăci rare. Mananca betisoarele mici (comparati cu lingurile obisnuite obisnuite obisnuite).

ABSOLUT ALTE SOUPURI

Sushi japonezi. Le mănâncă nu mai puțin de a noastră! Dar compara borș noastră hrănitoare (cu bucăți de grăsime și uriașe de carne de vită) și ciulinul nostru rus (cu cârnați și cârnați) - nu face acele supe care mănâncă japonez. supe lor - mai mult bulion cu alge marine, tofu și fructe de mare.

DIFERENȚA ÎN GARNISHES

Care este felul tău preferat? Macaroane, cartofi? Dar în Japonia, ca o farfurie, sunt preferate mai multe orez și legume. Și, desigur, faimoasa obsesie cu toate soia și algele japoneze. Acesta este motivul pentru care locuitorii imperiului sunt fenomene necunoscute, cum ar fi lipsa de vitamine și minerale, și nu sunt familiarizați cu termenul de „tabletă de greutate în stomac.“

Ceai, și mai mare, mai mare!

În Japonia, există o cultură de ceai de o mie de ani. Și ceaiul lor este mult mai util decât o mulțime de ceai în pungile de ceai, cu atât mai puțin cafeaua. Băutura japoneză în cea mai mare parte ceai verde, are antioxidanți mult mai utili. Și acest lucru este valabil mai ales pentru „meci“, ceai japonez sub formă de pulbere - este cultivat și recoltat într-un mod special, pentru a salva un maxim de nutrienți. Acest ceai este de până la zece ori mai eficient decât în ​​mod normal.

ALIMENTE? NUMAI FRUCTE

Proaspăt - înseamnă de fapt proaspătă, conteaza, numai din grădină. Și nu fierte în fața snitelul restaurant vizitator (și faptul că această bucată de carne situată în congelator timp de trei săptămâni, nimeni nu îi pasă).

Proaspete japoneze înseamnă proaspăt răpit din grădină sau prins în mare. Și în mod necesar sezonier. Apropo, piețele din Japonia, produsele alimentare este de multe ori vândute fără o dată, pur și simplu, deoarece perioada obișnuită pentru toate produsele locale - o jumătate de oră, spune Naomi Moriyama, autorul cărții cu titlul „Femeile japoneze nu de vârstă și nu se ingrasa“

porţiunea mai mici Vă rugăm să

control asupra dimensiunii de feluri de mâncare - o parte din tradițiile bucătăriei japoneze eticheta în această țară, în general, joacă un rol foarte important, iar unul dintre punctele sale implică utilizarea betisoarele menționate mai sus, plăci mici, cașete și norme obligatorii preparate - er nu ar trebui să fie mult.

În Okinawa, zona a tarii cu cea mai mare speranta de viata, ei spun că secretul longevității lor este numărul magic, „80 la sută“. Aceasta înseamnă că o persoană nu ar trebui să mănânce la masa de prânz sau cina la sfârșitul anului, pe placă ar trebui să rămână mereu puțin. "Societatea plăcilor curate" nu este pentru japonezi.

Cu 60-e ai secolului trecut, Japonia a introdus sistemul obligatoriu de îngrijire a sănătății, deoarece speranța de viață a crescut considerabil. Astăzi, fiecare vizitator japonez la clinică, în medie, de douăsprezece ori pe an, este de patru ori mai mare decât cifra din America.

"LIFESTYLE VERTICAL"

Imaginea tipică a vieții de zi cu zi japoneză: o persoană care merge la gară, este în valoare de așteptare pentru un tren, stând în mașină, mergând pe jos la stația următoare, apoi la locul de muncă, apoi înapoi. Transportul public este standard în Japonia. O mașină este un lux. Mulți angajați chiar lucrează în picioare în fața calculatorului.

Și se pare că totul este creat pentru om, atâta timp cât timp poate fi petrecut într-o poziție verticală. Chiar și multe toalete publice în imperiu nu au fost făcute în modul occidental, sub forma unui vas de toaletă, iar tipul de sat obișnuit „play-klyuzeta“ - pentru că este mai bine pentru a intestinului.

CURATĂ - JUMATUL SĂNĂTĂȚII

Japonezii sunt obsedați de curățenie. Tradițiile lor culturale seculare vechi se bazează în mare măsură pe shintoism. Du-te de două ori pe zi - acest lucru nu este neobișnuit în Japonia. Ca nu mai puțin frecvente și santo, băile publice "pentru toți".

GYMNASTICS AT THE DAWN

În Japonia, practica așa-numitelor „exerciții de radio“, se execută în fiecare dimineață, implică mai multe niveluri de dificultate, și să participe la ea, cele mai multe japoneză. Interesant, inițial "fitness de radio" a venit în Japonia din Statele Unite.

ALTE CELE MAI BUNE DINTRE CASE

În plus față de constanta de mers pe jos și dimineața gimnastică generale personalizate japoneze necesită expunerea continuă la aer curat. Chiar și gazda clienților, ca regulă, nu invita la casa (cazare japoneze sunt modeste în mărime), și invită toate la un restaurant din apropiere. Sau pentru un picnic pe natură.